• 2.07

    SUPERфрукты!

    by princessa

    Их хочется, есть и есть. Они никогда не надоедают. Если говорить о наслаждении и пользе, то это точно про них. Сухие, но сладкие, «старые» но полезные, покрытые морщинами и с ароматным запахом…

    © Alessandra Gaioni

    Продолжаем говорить о богатствах Средней Азии. На этот раз вашему вниманию представляем чудо-творение азиатской кухни… Восточные сухофрукты!

    Что такое сухофрукты?

    Это высушенные фрукты или ягоды. В них остается около 20 % влажности. Они сушатся двумя способами: естественным путем (на солнце) или промышленным (с помощью дегидратора).

    Говорят, что красота внешняя начинается с красоты внутренней, то есть красота волос и кожи начинается с желудка. И это истинная правда, ведь питание играет очень важную роль. Особенно когда речь идет о витаминах…

    Кладезь витаминов

    Сухофрукты помогают прекрасно выглядеть. В них есть витамины: A, B1, B2, B3, B5, B6, «+» добавьте ко всему железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий…

    10 дней

    Именно столько нужно, чтобы увидеть эффект от употребления сухофруктов. Лицо выглядит моложе, ногти и кости становятся крепче, волосы приобретают здоровый блеск. Таджики считают, что настой дикого урюка из горных районов продлевает жизнь до 120 лет, омолаживает кожу и укрепляет волосы. А еще, их главное преимущество в том, что они могут храниться очень долго. Но как только сухофрукты попадают с базара к вам на стол, для дезинфекции их необходимо промыть теплой водой, а лучше кипятком!

    Несколько советов для тех, кто решил полакомиться

    Сухофрукты можно употреблять 2-3 раза в день. Кстати, у каждого сухофрукта есть свои полезные свойства, и они отлично сочетаются друг с другом. Так что их смело можно перемешивать, добавлять в разные блюда: мюсли, гранола, каша, плов, пирог. Но перед тем как их есть, для дезинфекции их надо кипятком.

    Эх, какое разнообразие аппетитных и сочных сухофруктов есть в наших краях! На любой вкус и цвет! Их можно есть круглый год! Можно даже при просмотре фильмов вместо поп-корна! Пойду куплю килограммчик…


    Оставить комментарий

Попробуйте наше приложение